岩手県のリアス式で有名な三陸海岸のど真ん中「山田町」にある
山田町観光協会の公式ブログ(vol.2)です。
山田の観光情報、おすすめスポット、旬の話題、復興状況など
発信してまいりますのでよろしくお願いします!

2015年05月31日

木村商店工場特売市

今日は木村商店さんの月に一度の工場特売市に行ってきました。

木村商店さんは「いか徳利」で第1回日本ギフト大賞の都道府県賞を受賞しました。
5月18日の表彰式の様子は岩手日報に掲載されていました。

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9時の開店時間を15分過ぎたころに工場に着いたのですが、すでに沢山の人が訪れていました。

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商品は30〜50%引きになっていますexclamation

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試食もできますレストラン

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こちらの商品はなんと無料!サケの頭と白子がドーン。
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いか白子汁のお振る舞いもありました。
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工場特売市は月に一度開催予定なそうです。
次回は6月28日(日)9時〜14時(いか白子汁のお振る舞いあり)

そして体験教室も受け入れています。
いか徳利体験、いか飯いかづくり体験、工場見学・いか焼き体験など。

有限会社 木村商店
豊間根工場
〒028-1302 岩手県下閉伊郡山田町豊間根7-30
TEL : 0193-83-5510  FAX : 0193-86-2810
http://tokkuri.co.jp/
https://www.facebook.com/kimurashouten

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くるくる回る回転台の正式名称は「回転干し」。
イカが元気に回ってました。
木村商店さんのFacebookではタコが回ってますよー  

(千) 
posted by 山田町観光協会 at 12:59| Comment(0) | お店紹介

2015年05月12日

J.B.Leather(革製品のお店)

先日、やまだ観光物産館とっとB棟にある革製品のお店「J.B.Leather」へお邪魔してきました。革製品はカッコいいというイメージだったのですが、かわいらしい小物もたくさんありましたるんるん
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「ホタテのコインケース」ふるさと特産品にもなっています。
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使うほどに馴染んで味が出てくるんでしょうねぴかぴか(新しい)
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オーダーメイドでニーズに応じて相談にのってくれるそうです顔だよ。笑顔_m.GIFちなみにと、オーナーのお子さんの顔を模ったものも見せていただいたのですが、革製品っていろいろできるんですね。自分へのご褒美に、贈り物にしても喜ばれそうですね揺れるハート
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かわいいJ.B.Leather(革製品のお店)かわいい
定休日:月・火・水
営業時間:9:30〜18:00
電話1(プッシュホン)0193-77-3825
ネット通販 http://jbl.handcrafted.jp/
(福)
posted by 山田町観光協会 at 17:07| Comment(4) | お店紹介

2015年04月24日

お店紹介〜加賀商店さん〜

山田のお店紹介シリーズ
今回は「加賀商店」さんです。

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イベント会場などで必ず目にするわたあめ屋さん祭り_m.gifわたあめ_m.gif
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イベント会場までは息子さんが車で送り迎えをしているそうです。
屋台も息子さんがセッティング。

お話を聞いてる間にもホイホイとわたあめが出来上がっていきます。

ザラメを投入すると白い糸状になって噴き出てきます。
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軽く巻き込んで
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ひょいと持ち上げて
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袋に入れます。
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簡単そうに見えますがこれは長年の技なのです。
子どものころじーーと眺めていた光景です。

失礼ながら年齢を伺うと、クスッと笑って「90に手がかかったかな〜」。
奥様のお年は内緒。
元気なうちは続けていきたいとおっしゃってました。

屋台を見るだけでワクワクするわたあめ屋さん。
子どもたちも見つけるとすぐ駆け寄っていきます。
山田のイベントの風物詩、加賀商店さんこれからもよろしくお願いしますおじぎ3.gif

出来立てのわたあめはふわふわでキラキラしてました。
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(千)
posted by 山田町観光協会 at 16:05| Comment(0) | お店紹介

2015年04月22日

復興食堂やまだ駅

おぐら山のそばで営業していた「復興食堂やまだ駅」が復興工事のため国道45号沿いの仮設店舗に移転し、立ち食いそば屋さんとしてスタートしました。               (以前の記事→とことこ日記
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カウンター席と、一つテーブル席があります。「立ち食いだけど、イスがあるのは気にしないで」と社長の齋藤さん。以前は居酒屋を経営されていましたが、今回立ち食いそば屋としたのは、復興工事のためにきている作業員さんなどお昼休憩の時に、パッと食べて後はゆっくり休息をとってほしいからだそうです。
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メニューも豊富でしかもほぼワンコインで食事ができるのがありがたいですね顔だよ。笑う_m.gif
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齋藤さんのおススメはカレーうどん顔だよ。笑顔_m (1).GIF
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25種類のスパイスを使用したたきびカレーをもとに、山田の人の舌に合うようにと改良されたそうです。種類豊富なスパイスも体によさそうですよねぴかぴか(新しい)お肉たっぷりなのも嬉しいです。お味は私(山田人)の舌にベストマッチで、汁まで飲み干してしまいました顔だよ。目がハート_m.gifなかなかのボリュームなのに、まだまだ食べられそうでした。
おそばは更級そばを使用していて、まかないで毎日食べているけど全然飽きないと従業員さんたちも話していました。

こちらの仮設店舗には、高砂通り商店街などで営業されていた方が復興工事のため移転されてきています。齋藤さんはここの通りにテーブルなどを設置して、子どもも大人も集える場所にしたいと話されていました。夏になればかき氷や100円ビールもだしたいと考えているそうです。
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岩手めんこいテレビの取材もあったそうで、28日の18:00頃からの放送予定とのことです。
気さくな社長さんに、明るい従業員さんたちのとても和やかなお店でした嬉しい+ハート_m.gif

営業日:月〜土  11:00〜14:00             (福)
posted by 山田町観光協会 at 14:33| Comment(0) | お店紹介

2015年03月18日

ワカメのボイル作業〜寅丸水産さん〜

暖かい日が続いています。
今日はワカメのボイル作業中の寅丸水産さんを訪ねました。

山田駅前十字路から岸壁に入り、キョロキョロキョロキョロ.gif捜すもわからず、近くで作業していた漁師の方から場所を教えてもらいました。
「ほら、あっちだよ」
「あ!ありがとうございます!」
遠くに作業している様子が見えました。

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突然の取材に、お仕事中にもかかわらず快く迎えていただきました。

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拙い質問に笑顔で答える上林禎久さん(右側)

こちらではボイル作業の前の選別作業をしていました。

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茎の大きさ別に取り分けます。

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こちらはめかぶの切り分け。

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選別したワカメを海水を沸かした大釜に投入。

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鮮やかな緑色に変わりますぴかぴか(新しい)

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静かに撹拌して

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カゴを上げて隣の冷却層に移します。

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袋に詰め、この後塩蔵作業に移るそうです。

「メカブ食うかい?」と上林さん。
目の前でメカブのシャブシャブexclamation

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塩味が効いてサクサクでした!
時間がたつと粘りが出てきますが、このサクサク感は新発見です。

ワカメの収穫・ボイル作業は前日午後11時から(!)、ボイル作業の後は塩蔵、メカブ切りなど行い、終わるのは午後5時頃になったりするといいますガーン…_m.gif
笑顔で仰っていましたが大変な作業です。

ワカメのボイル作業は、天候に左右されますが、4月中頃まで行われる予定です。
午前中は岸壁で作業しているそうですので、その間にお尋ねになるとサクサクのメカブシャブシャブをご馳走してもらえますよ笑顔+笑_m.gif

寅丸水産の皆さん、ありがとうございましたおじぎ3.gif

作業場はここです。国道45号線周辺は工事のため通り抜けできない箇所もございますので通行にはお気をつけください。
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寅丸水産
山田町中央町3-5 (携帯:090-4040-3936)


(千)
posted by 山田町観光協会 at 17:02| Comment(2) | お店紹介