岩手県のリアス式で有名な三陸海岸のど真ん中「山田町」にある
山田町観光協会の公式ブログ(vol.2)です。
山田の観光情報、おすすめスポット、旬の話題、復興状況など
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2022年05月15日

道の駅やまだ フードショップに新メニュー登場

アカモクラーメン 新メニュー
今までのアカモクラーメンと言えば、
海鮮系のラーメンにアカモクがトッピングしてある感じでしたが、
この度のアカモクラーメンは、
釜揚げ屋道の駅やまだ岩手アカモク協同組合が共同開発した
アカモクの粉末を岩手県産小麦粉を100%使用した麺に練りこんだ
究極のアカモク麺をラーメンにしました。
もちろんトッピグには刻みアカモクがたっぷり使われています。
お値段は1食600円(税込み)です。食券をお買い求め下さい。

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トッピグには、ふのり・焼きのり・ネギ・刻みアカモクはスープの下にたっぷり沈んでいます。
レンゲですくってスープと一緒にご賞味下さい。

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麺は蕎麦を思わせる色合いです。あっさりした歯ごたえ、ストレート麺です。

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スープは、澄んだ黄金色で醤油味です。

アカモクラーメンは、実はお家でも食べられるように、道の駅やまだの売店で販売しています。
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緑色のかわいいパッケージで、2食入り380円(税込み)で販売しています。
ラーメンとして頂くのはもちろん、パスタ料理にも合いそうです。
色々試してみてはいかがでしょうか。新しいメニューができてきそうですね。
健康面でも、いいことがあるみたいですよ。

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おなじみのわかめラーメンも販売しています。
こちらも2食入り380円(税込み)です。

これからの季節、冷やしもいいですね。ざるラーメンとか。
お家で作ってみてはいかがでしょうか。
山田産の海藻をたっぷりのせて、ラーメン大好きな方も健康志向の方にも嬉しい食材です。

わたし達が開発しました。
創業当時から地産地消を掲げ歩んでまいりました。
今こそ地場産品にスポットを当て、消費の拡大、生産現場を応援してまいります。
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posted by 山田町観光協会 at 15:32| Comment(0) | 食べ物

令和4年度企画展「くじら館30年の軌跡 そして未来へ…」のお知らせ

鯨と海の科学館は今年2022年で30年目を迎えます。

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これを記念して、企画展「くじら館30年の軌跡 そして未来へ…」を開催します。

開催期間:令和4年5月29日(日)〜7月10日(日)
会場:鯨館1階特別展示室

鯨館が開館するまでの道のりと30年間の歩みを振り返って展示します。
どうぞご覧ください。

(千)
posted by 山田町観光協会 at 10:05| Comment(0) | 日記

白石集落の「農業体験」のお知らせ

さつま芋を植えたりジャガイモを収穫したりそばを植えたりそばを刈ったりもしかして炭出しもできるかもしれない「白石集落の農業体験」わーい(嬉しい顔)

今年もチラシが出来ました。目
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参加料は大人500円です。
小学生以下のお子さんは無料ですので親子で参加大歓迎。
もちろんお子さんにもこびりは出まするんるん

畑作業ですので、衣類は汚れてもいいもの、軍手、帽子、長靴、タオル、飲み物など用意するといいでしょう。

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昨年のそばの種まきの様子

(千)
posted by 山田町観光協会 at 09:34| Comment(0) | 日記