岩手県のリアス式で有名な三陸海岸のど真ん中「山田町」にある
山田町観光協会の公式ブログ(vol.2)です。
山田の観光情報、おすすめスポット、旬の話題、復興状況など
発信してまいりますのでよろしくお願いします!

2019年02月09日

最後の工事かわら版 平成31年1月15日号

山田町CMJVさん発行「工事かわら版平成31年1月15日号」のお知らせです。


山田地区
・細浦柳沢線が12月23日に開通しました。(一時停止にご注意ください)
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織笠地区
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工事についてのお問い合わせは以下までお願いします。
山田町CMJV工事事務所 0193-77-4360
http://yamada-cmjv.jp/


防潮堤復旧工事に伴うお問い合せ
 山田町水産商工課水産振興係 0193-82-3111(内線225)
道路通行に伴うお問い合せ
 ・<国道45号>三陸国道事務所宮古維持出張所 0193-62-5077
 ・<町道>山田町建設課土木管理係 0193-82-3111(内線232)

工事かわら版は、やまだ観光物産館とっと内山田町観光協会案内所にございます

山田の復興工事に携わって6年、山田町CMJVさんの発行した「工事かわら版」は、今回で最後となりました。
平成26年11月号から毎月発行され、日々変わりゆく街の姿を俯瞰で眺めることが出来ました。
また、リアルタイムに一番近い地図であり、山田町を訪れた方達をご案内する際とても助かりました。
ありがとうございました。


(千)
posted by 山田町観光協会 at 12:33| Comment(0) | お知らせ

2019年02月07日

鯨館のバードウォッチング 参加者募集中

山田町には野鳥や海鳥、渡り鳥など色々な鳥がいます182694.gif

鯨館ではただ今バードウォッチングの参加者を募集中です。
バードウォッチングでは野鳥の名前や双眼鏡の使い方などを教わり、鳥の観察を通して山田の豊かな自然を体感します目

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日  時 2月17日(日) 9:00〜11:30
観察場所 船越公園など(入江田沼や山田湾、織笠川河口)
定  員 15名  参加費無料
持 ち 物 双眼鏡(持っている方)
申込〆切 2月15日(金)まで


※小学生以下のお子様は保護者同伴でお願いします。
当日の服装は厚手のコート(ウインドブレーカーやダウンジャケット)、帽子・手袋・マフラー・防寒靴など暖かい恰好でお越しください。


冬は木々の葉っぱも落ち、見晴らしも良くバードウォッチングにはもってこいの季節です。
ぜひご参加ください(^^♪

(和)
タグ:#鯨館
posted by 山田町観光協会 at 16:12| Comment(0) | お知らせ

2019年02月06日

2020年五輪ホストタウンに向けてオランダ料理教室

2月1日、まちなか交流センターでオランダの料理教室が行われました。

2020年の東京オリンピック・パラリンピックで 復興「ありがとう」ホストタウン として登録されました山田町。
山田湾オランダ島のご縁で震災後はオランダから色々とお世話になりました。オランダのホストタウンとして、これから様々な交流を重ねていきますが、この料理教室はその第一段となります。
「山田町産食材を活用したオランダ料理」を作り、21日には東京のオランダ大使館でお披露目される予定です。

午前の部に行ってきました。カメラ
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さて、オランダ料理といって皆さんイメージするのは何でしょう?
特徴としては素朴な家庭料理が多いのだそうです。覚えれば身近な素材で手早く作ることができます。
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今回教えていただくのは「オランダミートボール」、「ビスパネチェ(白身魚のグラタン)」「スタンポット(野菜入マッシュポテト)」の3品です。
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最初に料理を教えていただきます。
講師は「H3 FOOD DESIGN」の蓮池先生。
「いっぷく」の山アさんと「竹松や」の佐藤澤さんもお手伝いして皆さんをサポートします。
企画のプロデュースは山田町出身で「H3 FOOD DESIGN」の菊地博文さんです。
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作り方を一通り教わりましたら、いよいよ料理開始です。
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皆さん、手際が良く、早い早い。
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ビスパネチェの白身魚を野菜ブイヨンで煮あげます。
ビスパネチェはオランダ版グラタンのようなものですが、牛乳ではなく野菜ブイヨンと少量の生クリームで作ります。レモン汁が入っているのが特徴で、さっぱりとした味になります。

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「ジャガイモをつぶす」あの道具、皆さん何と呼んでます? オランダでは「スタンプ」と呼んでいるのだそうです。イモを潰す動作がスタンプを押す動作と似てますから、と。なるほどですね(*^▽^*)
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マッシュポテトに野菜や肉など混ぜ込むのが「スタンポット」だそうです。今回はほうれん草を混ぜます。

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ミートボールは大きく作り、焼き目をつけましたらオーブンに入れます。
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フライパンに残った肉汁にトマトペーストを加えてソースを作り、オーブンで焼けたらフライパンに戻してソースにからめて出来上がり。
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ビスパネチェも美味しそうに焼きあがりました。

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オランダのソーセージを添えて完成ですぴかぴか(新しい)

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オランダ式での「いただきます」は「エイト(ツ?)スマークルク」と言うのだそうです。
皆さんで唱えて料理をいただきました。(*^人^*)
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今回はオランダ料理を基本に忠実に作っていただきました。これをどう山田風にアレンジするか?という話あいがされました。


午後は船越B&Gのオランダ島ハウスに行き、ハウスを利用しているお母さんや子どもたちに試食していただきました。
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赤ちゃんのお母さんたちにはお家に持って帰っていただきました。
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↑と同じ場所です↓。あっという間に小学生のための勉強スペースへと早変わりです。
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料理の説明を受けながらいただきます(*^人^*)
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この後再びまちなか交流センターに戻って栄養士さん達との料理教室や話し合いなどがありました。そちらの詳しい様子はワンダフルビューローさんのブログをどうぞ↓
http://blog.livedoor.jp/yamada_fc/archives/1073872457.html

美味しかったオランダ料理、どのように山田風にアレンジされるのか、楽しみです(*´▽`*)

(和)
posted by 山田町観光協会 at 14:37| Comment(0) | 行ってきました

2019年02月04日

英語落語を楽しもう

わーい(嬉しい顔)英語で笑える楽しみを伝えますわーい(嬉しい顔)

落語体験コーナーもあるよexclamation

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日時:平成31年2月11日(月)
   午後2時開演  午後1時30分開場
場所:山田町中央公民館小ホール
対象:小学生以上の方


入場料は無料です。
**満席になりましたら入場を制限させていただきます。

(千)
posted by 山田町観光協会 at 17:12| Comment(0) | お知らせ

2019年02月03日

鯨館の節分と企画展延長のお知らせ

今日は節分ですね。
今晩、八幡様境内で恒例の豆まきが行われます。(神事は6時から)

そして、ただ今鯨館に行くと、たけちゃんとヤマダちゃんが鬼のお面をかぶってお出迎えしてくれますよ〜るんるん
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鬼のパンツもなかなかお似合いですね(*^^*)


また、今冬の企画展「山田の自然 身近な動物たち展」が好評につき、2月いっぱいまでの延長となりました。
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ぜひお越しください(^o^)/

(和)
posted by 山田町観光協会 at 14:22| Comment(2) | お知らせ