岩手県のリアス式で有名な三陸海岸のど真ん中「山田町」にある
山田町観光協会の公式ブログ(vol.2)です。
山田の観光情報、おすすめスポット、旬の話題、復興状況など
発信してまいりますのでよろしくお願いします!

2016年01月30日

山田町「食と人」体験ツアーのお知らせ

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何度か開催された体験ツアー、またまた募集中でするんるん

山田町の食材を使ってそばやピザ、釜めしを作ってみませんか?レストラン

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そば:白石集落農業生産組合の越田さんたちと一緒に”水車小屋でそば粉と水だけを使って十割そばを”作ります。山田産のホタテも!

ピザ:山田湾ベーカリーの堂田さん親子と一緒に”県産小麦の生地にたっぷりチーズ・山田産わかめ・しゅうり貝の手打ちピザとカキ汁”を!

釜めし:山田湾大沢の漁師福士さん夫婦と一緒に”採れたてのホタテなど新鮮な海の幸がいっぱいの土鍋で漁師の「浜釜めし」”をつくります!

しいたけ狩り:
全員参加。松茸・しいたけ生産販売の芳賀さん夫婦と。
芳賀さんはJA全農の品評会(乾椎茸)で最高賞をとり続け、ついには名人位獲得。肉厚・最高品質のしいたけです。

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山田の人と触れ合い山田の美味しい食材を堪能してくださいわーい(嬉しい顔)

山田町「食と人」体験ツアー
2月27日(土)・3月12日(土) 

お1人様6,300円(最小催行人員20名)

お申し込み・問い合わせ
0120-183-705 
岩手県北観光


(千)
posted by 山田町観光協会 at 11:07| Comment(0) | お知らせ